Niente uova di cioccolato per Fido!
Le statistiche parlano chiaro. L’intossicazione da cioccolato rappresenta il 25% di tutte le intossicazioni acute del cane, con sintomi variabili che vanno dai disturbi gastrointestinali (vomito), a quelli cardiovascolari (tachicardia) e nervosi (convulsioni), al coma e alla morte.
Ciò nonostante, non tutti i proprietari sono allertati sui pericoli del cioccolato. Le Assicurazioni inglesi hanno ad esempio rivelato che il 9% dei proprietari non si preoccupa se il proprio cane ingerisce del cioccolato, il 17% gli dà anche frutta secca (altrettanto tossica) e il 37% lo nutre con cibi contenenti cipolla o gli fa addirittura bere alcoolici. Tant’è che l’81% dei veterinari inglesi ha avuto a che fare nell’arco di un anno con intossicazioni di tipo alimentare.
È lo stesso Veterinary Record, organo ufficiale dei veterinari inglesi, ad incoraggiare i professionisti ad educare i proprietari ad una maggior responsabilità nei confronti degli amici a quattrozampe.
“Cerchiamo innanzitutto di capire le ragioni che inducono i proprietari a nutrire i propri animali con cibi tossici. Molto probabilmente, una parte non è completamente conscia dei rischi che i loro amici corrono… A volte, può prevalere la voglia di far sentire anche ai nostri cani l’atmosfera delle festività, condividendo con loro anche i cibi delle grandi occasioni.”
A rischio è soprattutto il cane di piccola taglia, in cui le sostanze nocive contenute nel cioccolato (specie amaro e fondente) si accumulano molto facilmente e non vengono eliminate. Colpa della carenza di un enzima, il citocromo P450, indispensabile per lo smaltimento della teobromina, l’alcaloide maggiormente incriminato in questa forma di “dolce avvelenamento”.
Prevenire è meglio che curare. Dunque, per non cacciarsi nei guai, è meglio tenere fuori dalla portata di zampa le nostre riserve di uova pasquali e festeggiare le prime giornate di primavera con rilassanti passeggiate fuori porta assieme ai nostri amici animali.
Jarvis S. No chocolate for Fido. Vet Rec. 2017;181(25):665
Noble PM, Newman J, Wyatt AM, Radford AD, Jones PH. Heightened risk of canine chocolate exposure at Christmas and Easter. Vet Rec. 2017;181(25):684